营养健康中心
湖北尚善美餐饮有限公司提供定制化餐饮管理服务，采用 5S 餐饮管理质量保障：选用最优质放心食材，从产地到厨房严格把关，全部留存进货台
账，可溯源。在满足生长发育所需能量和营养素需要的基础上，参考食物互换表进行食物互换，做到食物多样，适时调配，注重营养与口味相结合。根据当地的食物品种、季节特点和饮食习惯等具体情况，结合用餐人员营养健康状况和身体活动水平配餐，因地制宜。
1.健康安全
2.营养美味
湖北尚善美餐饮有限公司响应国度政策，积极推进我国营养餐规范建立，完成营养餐管理形式与国际接轨，推进并完成营养餐产业的可持续安康开展。经过多年的开展和运营，尚善美在营养餐项目上趋向成熟，理论经历丰厚，在全国多个地域的企事业机关、学校、医院等大型团餐快餐连锁经营的企业树立口碑，所运作的项目遍及全国.
尚善美营养餐工程是由专业团队组成，目前在湖北地域每天效劳10余万就餐人员，营养午餐一切原材料，大到油、蛋、肉，小到蔬菜、调味品，全部实行“统一采购、统一配置、统一加工、统一配送”，尚善美制定细致的食堂食品配送方案，严厉食品配送流程。湖北尚善美餐饮有限公司一直致力于“平衡膳食、合理营养”团膳餐饮的开发与服务，不断开发新的营养餐饮服务项目及延伸适合食堂的后勤服务线。
3.食品检测中心
湖北尚善美餐饮有限公司是坚持以“互联网+食品安全智慧监管”为发展思路，以大数据为核心，以云计算为基础，以物联网为工具，以区块链为支撑，自主研发了食品安全系统。 智慧检验检测系统不仅能满足学校食品安全数据化信息化的要求，同时可对食品和原料中的农药残留、水产肉类、禽蛋的非法添加物、工用具、人手洁净度进行检测。 本公司托管大悟一中智慧检验检测系统检测数据自动实时上传智能化数据接口，实现检测设备与信息平台的自动对接， 检测数据自动实时上传至信息平台。食品安全信息多渠道展示、查询消费人员可以通过公众显示屏、微信公众号等查询实时的食品安全信息。 及时对食品安全风险预警信息平台将检测到的不合格食材实时以短信或微信形式通知食品安全责任人及食品安全管理人员。
