尚善美参与承办襄阳市首届“尚康”杯营养配餐大赛,助力学生营养健康

2022-05-16

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      健康是一切之本,为响应并践行“健康中国”的战略目标,推进学生饮食营养健康,加大健康知识宣传力度。5月15日上午,襄阳市首届“尚康”杯学生营养配餐大赛在尚善美所属总部—湖北得一集团拉开帷幕。

      赛前,尚善美公司选拔了一批营养师和食堂主厨,深度参与了赛事的承办工作,从比赛场地搭建,到厨具设备的配选,到指导参赛队伍如何配餐、烹饪,到处活跃着公司成员的身影,受了到集团总部和各参赛队伍的高度肯定。

      同时,本场比赛公司同仁也有幸见证襄阳各县(市、区)小学、幼儿园的22支代表队同台比拼厨艺,学习参赛团队在比赛中精心设计、合理搭配,再配以高超技艺、匠心烹饪,给予视觉及味蕾享受的同时,更兼顾合理的营养搭配。其菜品色、香、味与营养健康并存,为进一步提升技艺、服务学生打下了坚实的基础。

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      此次比赛,充分发挥职业技能在高技能人才培养、选拔和激励等方面的作用,提升学校从业厨师营养餐烹饪技能水平,丰富膳食品种,同时促进食育科学知识,鼓励引导学生养成良好的饮食习惯,推进全国学生营养膳食后勤管理能力建设。

      湖北尚善美公司作为一家专门为学校、企事业单位等提供膳食服务的公司,也会秉承“营养健康”饮食的理念,提供更专业、更优质的服务。